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チョコレートマフィン

チョコレートマフィン

タマゴもバターも使っていない、ヘルシーマフィンです。
レシピは、山崎しずかさんです。

タマゴもバターも使ってないけど、けっこう濃厚な味でした。

・・・が、原因はいまだ判明していませんが失敗したんだと思われる。

材料は5個分なのに、2.5個しか作れなかった(半分になってるじゃん!)
粉を混ぜ終えた時点で、かったーい生地になっていた。水分系がアヤシイムム…
計量まちがえてたかなー???記憶がないーっ(泣)
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