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シナモンロールとパンプキンロール

シナモンロール

今日は朝からシナモンロールと、なつみにはパンプキンロール焼きました。
この季節は、室温がパンの発酵にちょうどいいのでラクです♪
りんご、レーズン入りシナモンロール

シナモンロールの方は、りんごを煮たもの、レーズン、シナモンシュガーを入れて巻いてます。

パンプキンロール

なつみ用のパンプキンロールです。

レーズン入りパンプキンロール

かぼちゃペーストとレーズン入れて巻いたあと3等分して並べました。
上にアーモンドスライスのせて焼いてます。
一歳児がアーモンド食べていいものかナゾですが少しならいいかな???
離乳食って、食べさせたらいけないものの判断が難しいぃ。

今日は夕方から近所の夏祭りに行ってきます。
何食べようかな?。
暑くても食欲だけは衰えないんだなー。困ったものですsn

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ポンデケージョ

もちもちポンデケージョ

もっちもちの ポンデケージョ 作りました。

もちもちドーナツで残ったいたタピオカパウダーを使いました。
参考にしたレシピはこちらですhttp://cookpad.com/recipe/577748

プレーンとゴマ入りです。
どちらも、もっちもちのチーズ味でおいしくできました。
特にゴマ入りの方は香ばしくて2割増しのおいしさでした♪

作り方は簡単に思えましたが、タピオカパウダーに液体を入れると、すごい粘度になって
腕にきました。
しかも昨日包丁で指を切ってしまっていて、『傷口がぁぁぁー痛むぅぅー』と
ブツブツ言いながら必死で練りました。

大変だったけど、おいしかったので◎です四葉のクローバー
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ベーグル

ベーグル

この暑さの中コネコネしました。ベーグルたちです。
高橋雅子さんのレシピ本『少しのイーストでゆっくり発酵パン?こんな方法があったんだ。おいしさ再発見!』から作りました。

パン作りの中では簡単な部類に入るようですが初めて作る私にとっては
なかなか手ごわい相手でした。
まあるいキレイな形にするのが大変なんです。

見た目はさておき味の方は、とっーてもおいしかったです。
粉本来の味が楽しめるかんじです♪
焼きたての表面のパリパリ感には感動しました(ちょいと大げさですが・・・)
これからハマりそうですー(*^0^*)

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おばけパンvsなつみ

おばけパン

この前作った、はっさくピールを使ってパンを作りました。
作ったと言っても、オーブンについている自動製パン機能を使ったので、材料を入れるだけなん
ですねフランスパン
パンって強力粉で作るものなんですが、今回は薄力粉のストックが3袋見つかり(買った記憶が飛んでたんですねjumee☆shy2)無理やりパンにしてみました。

は

断面はこんな感じです。
マーマレードつけて食べてるいる感じだねぇ?と話ながらトーストにしていただきました。
柑橘系のいい香りがしておいしかったです。
わずか一日にして、食べきってしまう10代並みの食欲の持ち主の夫が心配です・・・。

写真と撮ろうと、なつみのそばにパンを近づけたら・・・

なつみパンを怖がる

逃げる   母に助けを求める大泣き


恐る恐る食べてみる

しばらくすると・・・ ニギニギしてみる

おばけパンvsなつみ

パクッとしてみる。

その後は、止めどなく食べまくる。
まだ、離乳食の時期で食べすぎはダメなので取り上げましたが、最初に怖がっていたのは
いったい・・・。
中をくりぬいたら、ヘルメットみたいになるんじゃないか!という夫の意見に、おもわず想像して笑ってしまったけど、それってどうよ!?

PCに強い夫が合成してくれました↓
kakou.jpg

なつみが大きくなって見たら怒るかな?orz
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